Beer. Beyond. Dans toute sa diversité.
Regardons un peu qui vous êtes, et jetons un œil à ce qui pourrait vous plaire en découvrant nos activités autour de la bière :
Pour les curieux
Visites de brasserie
Dégustations
Workshops thématiques
Cycle de conférences
Restaurants nomades
Initiations & dégustations à domicile
Pour les (Wo)men @ Work
Événements corporate
Team building
Tours & tastings
Activités récréatives
Événements sur-mesure
Événements festifs
De l'autre côté du comptoir
Consulting
Sélection menu & cave à bières
Formations techniques
Cours de pairing
Reviews
Cycle de conférences
Tours & Tastings
Notre travail trouve sa pleine utilité dans la position d’intermédiaire entre producteurs et consommateurs. L’une des approches que nous valorisons se trouve à montrer à ces derniers ce que le monde brassicole a de meilleur. Et quoi de mieux comme activités autour de la bière que visiter des brasseries, et goûter ce dont on parle ? Des programmes rôdés aux circuits sur-mesure, des dégustations audacieuses aux rencontres informelles : nous avons de quoi satisfaire les plus exigeants d’entre vous.
Training
Avec des activités autour de la bière plus poussées, nous invitons nos participants à se pencher plus particulièrement sur l’une ou l’autre thématique particulière. Sessions privées, cycles complets, conférences : autant d’activités formatrices qui ont en commun la volonté de transmission d’outils qui permettent de s’autonomiser du discours courant, et de se rendre indépendant dans ses choix et ses techniques.
Consulting
L’une de nos activités autour de la bière, le Consulting est réservé aux professionnels de bouche exigeant. Nous proposons un accompagnement personnalisé dans leur démarche d’accueillir, de corriger ou de réformer leur travail avec la bière. Formations, audit, visites : votre projet mérite qu’on y regarde de plus près. La qualité de votre travail est la meilleure des promotions, et notre travail est de vous permettre d’en tirer le meilleur profit.
Reviews
Depuis de nombreuses années Cedric met un point d’honneur à évaluer qualitativement les bières que nous goûtons. Les brasseurs qui le souhaitent reçoivent un retour étayé et documenté, le plus objectif possible, en toute indépendance.
BEER. BEYOND. WITH YOU.