Beer. Beyond. Dans toute sa diversité.

Regardons un peu qui vous êtes, et jetons un œil à ce qui pourrait vous plaire :

Pour les curieux

Visites de brasserie

Dégustations

Workshops thématiques

Cycle de conférences

Restaurants nomades

Initiations & dégustations à domicile

Pour les (Wo)men @ Work

Événements corporate

Team building

Tours & tastings

Activités récréatives

Événements sur-mesure

Événements festifs

De l'autre côté du comptoir

Consulting 

Sélection menu & cave à bières

Formations techniques

Cours de pairing

Reviews 

Cycle de conférences

Tours & Tastings

Notre travail trouve sa pleine utilité dans la position d’intermédiaire entre producteurs et consommateurs. L’une des approches que nous valorisons se trouve à montrer à ces derniers ce que le monde brassicole a de meilleur. Et quoi de mieux qu’en visitant des brasseries, et en goûtant ce dont on parle ? Des programmes rôdés aux circuits sur-mesure, des dégustations audacieuses aux rencontres informelles : nous avons de quoi satisfaire les plus exigeants d’entre vous.

Training

Avec des activités plus poussées, nous invitons nos participants à se pencher plus particulièrement sur l’une ou l’autre thématique particulière. Sessions privées, cycles complets, conférences : autant d’activités formatrices qui ont en commun la volonté de transmission d’outils qui permettent de s’autonomiser du discours courant, et de se rendre indépendant dans ses choix et ses techniques.

Consulting

Réservé aux professionnels de bouche exigeants, nous proposons un accompagnement personnalisé dans leur démarche d’accueillir, de corriger ou de réformer leur travail avec la bière. Formations, audit, visites : votre projet mérite qu’on y regarde de plus près. La qualité de votre travail est la meilleure des promotions, et notre travail est de vous permettre d’en tirer le meilleur profit.

Reviews

Depuis de nombreuses années Cedric met un point d’honneur à évaluer qualitativement les bières que nous goûtons. Les brasseurs qui le souhaitent reçoivent un retour étayé et documenté, le plus objectif possible, en toute indépendance.
BEER. BEYOND. WITH YOU.