[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ next_background_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbHero Section\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.0″ use_background_color_gradient=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb background_color_gradient_stops=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0.4) 0%|rgba(0,0,0,0.4) 100%\u00a0\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb background_color_gradient_start=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0.4)\u00a0\u00bb background_color_gradient_end=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0.4)\u00a0\u00bb background_image=\u00a0\u00bbhttp:\/\/agalmalt.com\/apparence\/uploads\/2020\/02\/14976824_1157019581000508_2171802574516512922_o.jpg\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbcenter_right\u00a0\u00bb background_blend=\u00a0\u00bbcolor-dodge\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||9px|||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0%||29.9%|||\u00a0\u00bb bottom_divider_style=\u00a0\u00bbslant\u00a0\u00bb bottom_divider_height=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb background_color_gradient_direction__hover=\u00a0\u00bb180deg\u00a0\u00bb background_color_gradient_direction__hover_enabled=\u00a0\u00bb180deg\u00a0\u00bb background_color_gradient_start_position__hover=\u00a0\u00bb0%\u00a0\u00bb background_color_gradient_start_position__hover_enabled=\u00a0\u00bb0%\u00a0\u00bb background_color_gradient_end_position__hover=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb background_color_gradient_end_position__hover_enabled=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb background_color_gradient_stops__hover=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0.4) 0%|rgba(0,0,0,0.4) 100%\u00a0\u00bb][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ min_height=\u00a0\u00bb815px\u00a0\u00bb height=\u00a0\u00bb833px\u00a0\u00bb max_height=\u00a0\u00bb790px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||-148px|||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb76px|||1px||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ header_2_font=\u00a0\u00bb|||on|||||\u00a0\u00bb header_2_font_size=\u00a0\u00bb32px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||40px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n
<\/p>\n
Pour en faire une petite gen\u00e8se, il faut d\u2019abord \u00e9voquer Agalma Padaw0ne<\/em>, le nom de sc\u00e8ne que s\u2019est forg\u00e9 Cedric depuis plusieurs ann\u00e9es et qui le suit sur les r\u00e9seaux sociaux. Une combinaison \u00e0 premi\u00e8re vue improbable, quoique.<\/p>\n L\u2019\u00a0Agalma<\/em>, c\u2019est ce que rec\u00e8le suppos\u00e9ment tout objet de d\u00e9sir, cette pierre pr\u00e9cieuse \u00e9voqu\u00e9e par Platon dans son Banquet \u2013 oui, ici, on parlera bi\u00e8re et aussi philosophie… laquelle nous ram\u00e8nera \u00e0 la bi\u00e8re, in fine<\/em>. Parce qu\u2019il y a plus que ce qui nous am\u00e8ne \u00e0 la bi\u00e8re, toujours. Un au-del\u00e0 que nous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir, \u00e0 aller chercher, \u00e0 d\u00e9busquer. Pour ne plus s\u2019arr\u00eater \u00e0 ce qui semble aller de soi, ou tellement r\u00e9p\u00e9t\u00e9 que l\u2019on n\u2019y pr\u00eate plus attention.<\/p>\n Autre chose, plus loin, au-del\u00e0 de l\u2019\u00e9vidence : c\u2019est une qu\u00eate \u00e0 la recherche, qui am\u00e8ne \u00e0 expliquer alors pourquoi Padaw0ne<\/em>.<\/p>\n Le Padawone, c\u2019est celui qui accepte sa place d\u2019enseign\u00e9 plus que d\u2019enseignant, celui qui d\u00e9laisse l\u2019orgueil du savoir au profit de l\u2019humilit\u00e9 de l\u2019apprentissage.<\/p>\n Jouer avec ces mots, c\u2019est pour nous ici une invitation : passer de l\u2019amour d\u2019un savoir certain au d\u00e9sir d\u2019un certain savoir, et pas n\u2019importe lequel. La nuance est de taille, et c\u2019est en rappel de cette dialectique qu\u2019est n\u00e9 le nom Agalmalt<\/em>.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ header_2_font_size=\u00a0\u00bb32px\u00a0\u00bb min_height=\u00a0\u00bb364px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb34px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n <\/p>\n La bi\u00e8re, chez nous, est prise non seulement comme un objet de plaisir, de savoir, mais aussi et surtout d\u2019enjeux politiques, \u00e9conomiques et \u00e9thiques.<\/p>\n Nous ne la brassons pas, nous ne la vendons pas, nous en sommes les entremetteurs, parfois les ambassadeurs. Professionnels du service et m\u00e9tiers de bouches, guides, brasseurs, zythophiles et consommateurs qui d\u00e9sirent prendre leur choix en main, sont autant d\u2019interlocuteurs que nous ch\u00e9rissons et invitons \u00e0 se rencontrer.<\/p>\n Nous avons pour ambition de permettre \u00e0 ce qu\u2019il y ait plus de connexions entre les individus et les connaissances que rec\u00e8le la bi\u00e8re. Pour que, in fine, les gens puissent prendre position de mani\u00e8re \u00e9clair\u00e9e et autonome.<\/p>\n Une exigence\u00a0: la d\u00e9fense de l\u2019artisanat brassicole, par le biais de sa promotion aupr\u00e8s de tous les publics.<\/p>\n L\u2019id\u00e9e n\u2019est pas d\u2019emp\u00eacher ou d\u2019imposer. En tant qu\u2019acteurs du march\u00e9, nous devrions avoir conscience des choix qui existent et de leurs implications, et nous proposons ici de les questionner. Notre parti pris est cependant clair : en donnant \u00e0 conna\u00eetre et en soutenant l\u2019artisanat brassicole et les acteurs ind\u00e9pendants, nous soutenons l\u2019engagement de vraies personnes, d\u2019id\u00e9es neuves, de projets qui ont du sens.<\/p>\n Voici les quatre valeurs qui sous-tendent notre \u00e9thique de travail\u00a0: curiosit\u00e9, ind\u00e9pendance, honn\u00eatet\u00e9, \u00e9motivit\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ min_height=\u00a0\u00bb1250px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ animation_style=\u00a0\u00bbflip\u00a0\u00bb animation_direction=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb animation_duration=\u00a0\u00bb2000ms\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb50ms\u00a0\u00bb animation_intensity_flip=\u00a0\u00bb20%\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_toggle title=\u00a0\u00bbCURIOSITE\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb open_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#f16634″ closed_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#000000″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb closed_title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbflip\u00a0\u00bb animation_direction=\u00a0\u00bbtop\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]On n\u2019en sait jamais assez. Rien ne nous avait pr\u00e9destin\u00e9 \u00e0 travailler dans ce qui allait devenir une passion.<\/p>\n Il en est de la curiosit\u00e9 comme d\u2019une soif inextinguible\u00a0: aucune fin ne se profile \u00e0 l\u2019horizon de la connaissance dans le domaine de la bi\u00e8re. De nombreuses voies y m\u00e8nent, et invitent \u00e0 en suivre autant. \u00c9conomie, sociologie, , histoire, chimie, math\u00e9matiques, psychanalyse, marketing, ou encore acoustique\u00a0et linguistique, voire m\u00eame\u00a0alchimie: on peut tout-\u00e0-fait passer sa vie \u00e0 \u00e9tudier la bi\u00e8re sans en faire le tour. Et c\u2019est tant mieux.[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ animation_style=\u00a0\u00bbflip\u00a0\u00bb animation_direction=\u00a0\u00bbright\u00a0\u00bb animation_duration=\u00a0\u00bb2000ms\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb200ms\u00a0\u00bb animation_intensity_flip=\u00a0\u00bb0%\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_toggle title=\u00a0\u00bbINDEPENDANCE\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb open_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#f16634″ closed_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#000000″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb closed_title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]La bi\u00e8re artisanale conna\u00eet un renouveau absolument fascinant \u00e0 observer, et ce depuis une vingtaine d\u2019ann\u00e9es. Avec sa cohorte de ph\u00e9nom\u00e8nes attendus\u00a0: fervents enthousiastes, r\u00e9fractaires ind\u00e9crottables, experts auto-proclam\u00e9s\u2026 et il n\u2019est pas rare \u2013 nous ne sommes que des humains, apr\u00e8s tout \u2013 de trouver \u00e0 s\u2019y immiscer politique et partis pris. Il en est de m\u00eame d\u2019une bi\u00e8re bien ex\u00e9cut\u00e9e, tout comme de l\u2019\u00e9mergence d\u2019une saveur in\u00e9dite, d\u2019une trouvaille aromatique. La technicit\u00e9, le savoir-faire, la cr\u00e9ativit\u00e9, l\u2019exigence de travail invitent \u00e0 regarder autrement nos bi\u00e8res. Nous ne les banalisons pas, au contraire\u00a0: l\u2019\u00e9motion reste au centre de ce qui s\u2019y joue.[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_color=\u00a0\u00bb#f7f7f7″ custom_margin=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_margin=\u00a0\u00bb|auto|-189px|auto||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ header_2_font_size=\u00a0\u00bb32px\u00a0\u00bb min_height=\u00a0\u00bb80px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb34px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_team_member name=\u00a0\u00bbCedric\u00a0\u00bb position=\u00a0\u00bbL’Homme-orchestre Agalma Padaw0ne\u00a0\u00bb image_url=\u00a0\u00bbhttp:\/\/agalmalt.com\/apparence\/uploads\/2020\/02\/Ce\u0301dricReviewing.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.0″ min_height=\u00a0\u00bb470px\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb module_id=\u00a0\u00bbcedric\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]<\/p>\n Cedric a commenc\u00e9 par la servir, la bi\u00e8re. De la mauvaise, sur la Grand\u2019Place de Bruxelles, pour payer ses \u00e9tudes. Il fait ensuite ses classes au Poechenellekelder, institution bruxelloise s\u2019il en est, o\u00f9 une premi\u00e8re illusion vient se briser\u00a0: \u00ab\u00a0je connais la bi\u00e8re parce que je suis belge\u00a0\u00bb. Un champ vertigineux d\u2019exploration s\u2019ouvre alors. Cette soif de connaissance le poussera \u00e0 go\u00fbter, comparer, s\u2019informer, \u00e9tudier, \u00e9changer, partir \u00e0 l\u2019\u00e9tranger pour confronter\u00a0: Suisse, Irlande, Etats-Unis, Italie, Espagne\u2026 une seconde illusion se craqu\u00e8le\u00a0: la Belgique est le pays o\u00f9 l\u2019on brasse la meilleure bi\u00e8re. Le champ des possibles prend encore une autre dimension.<\/p>\n D\u00e8s lors, \u00e7a ne le quittera pas\u00a0: explorer, v\u00e9rifier l\u2019exactitude de ce qu\u2019il avance et surtout\u2026 transmettre. Aux clients, aux camarades, aux acteurs du milieu brassicole, car son enthousiasme est contagieux. Il commence par animer des ateliers de d\u00e9gustations, puis guider pour le Mus\u00e9e de la Gueuze. Ce sont ensuite les ateliers de pairing, les tables de juge lors des festivals de bi\u00e8res, les teambuildings d\u00e9cal\u00e9s o\u00f9 partager l\u2019extraordinaire richesse qu\u2019apporte la bi\u00e8re.<\/p>\n Vingt ans apr\u00e8s ses d\u00e9buts, c\u2019est la m\u00eame curiosit\u00e9 et la m\u00eame exigence qui animent son travail. Son c\u00f4t\u00e9 truculent, c\u2019est juste la cerise sur le g\u00e2teau, le col de mousse parfait.<\/p>\n [\/et_pb_team_member][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ admin_label=\u00a0\u00bbAbout Section\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_color=\u00a0\u00bb#f7f7f7″ custom_padding=\u00a0\u00bb90px||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ prev_background_color=\u00a0\u00bb#f7f7f7″ admin_label=\u00a0\u00bbFeature 03″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb130px||130px|\u00a0\u00bb top_divider_style=\u00a0\u00bbslant\u00a0\u00bb top_divider_height=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb top_divider_flip=\u00a0\u00bbhorizontal\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row module_class=\u00a0\u00bb et_pb_row_fullwidth\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.0″ width_tablet=\u00a0\u00bb80%\u00a0\u00bb width_phone=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb width_last_edited=\u00a0\u00bbon|desktop\u00a0\u00bb max_width_tablet=\u00a0\u00bb80%\u00a0\u00bb max_width_last_edited=\u00a0\u00bboff|desktop\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb|auto|-190px|auto||\u00a0\u00bb make_fullwidth=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb custom_width_px=\u00a0\u00bb1600px\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_team_member name=\u00a0\u00bbDelphine\u00a0\u00bb position=\u00a0\u00bbLe Couteau-Suisse & Responsable des Brols\u00a0\u00bb image_url=\u00a0\u00bbhttp:\/\/agalmalt.com\/apparence\/uploads\/2020\/02\/20180909_155848-scaled.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.0″ custom_margin=\u00a0\u00bb||150px|||\u00a0\u00bb filter_saturate=\u00a0\u00bb0%\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n Il y a encore quelques ann\u00e9es, Delphine ne savait pas qu\u2019une bi\u00e8re pouvait \u00eatre acide, ni ce que veut dire Brettanomyces. Elle a d\u00e9couvert qu\u2019il existe autant de bi\u00e8res que de femmes, et qu\u2019on en fait jamais le tour, fort heureusement.<\/p>\n Plus de dix ann\u00e9es \u00e0 se frotter \u00e0 l\u2019entreprenariat lui ont permis d\u2019acqu\u00e9rir de solides comp\u00e9tences pour g\u00e9rer une entreprise, de la cave au grenier. Manier la ch\u00e8vre et le chou, \u00eatre au four et au moulin, penser aux plans B mais aussi C, c\u2019est son petit lait. Ma\u00eetre du temps et des clefs, huile de coude, boite \u00e0 outils, elle n\u2019aime rien de plus qu\u2019un projet bien pens\u00e9 et rondement men\u00e9. Elle aime bousculer les habitudes et aller de l\u2019avant. Elle aime le mot \u2018\u0153uvrer\u2019 et la forme que prend la bouche des gens contents.<\/p>\n [\/et_pb_team_member][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ admin_label=\u00a0\u00bbCTA Section\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_color=\u00a0\u00bb#f16334″ use_background_color_gradient=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb background_color_gradient_stops=\u00a0\u00bb#f16334 0%|rgba(241,99,52,0.85) 100%\u00a0\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb background_color_gradient_start=\u00a0\u00bb#f16334″ background_color_gradient_end=\u00a0\u00bbrgba(241,99,52,0.85)\u00a0\u00bb background_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/agalmalt.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/31743649_1749259505112479_8972961695307661312_o.jpg\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||47px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00a0\u00bbCTA Area\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ text_font=\u00a0\u00bbMontserrat||||||||\u00a0\u00bb text_font_size=\u00a0\u00bb48px\u00a0\u00bb text_line_height=\u00a0\u00bb1.5em\u00a0\u00bb text_orientation=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb background_layout=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||20px|\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbflip\u00a0\u00bb animation_intensity_flip=\u00a0\u00bb20%\u00a0\u00bb animation_starting_opacity=\u00a0\u00bb200%\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]BEER. BEYOND. WITH YOU.[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6Ijg5In19@\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbNous contacter\u00a0\u00bb button_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _dynamic_attributes=\u00a0\u00bbbutton_url\u00a0\u00bb button_text_size=\u00a0\u00bb16px\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#f16334″ button_bg_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb button_border_width=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb button_letter_spacing=\u00a0\u00bb2px\u00a0\u00bb button_font=\u00a0\u00bbMontserrat|600||on|||||\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb12px||12px|\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb button_letter_spacing_hover=\u00a0\u00bb2px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_text_size__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_one_text_size__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_two_text_size__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_one_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_two_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_border_width__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_one_border_width__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_two_border_width__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_border_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_one_border_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_two_border_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_border_radius__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_one_border_radius__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_two_border_radius__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_letter_spacing__hover_enabled=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_letter_spacing__hover=\u00a0\u00bb2px\u00a0\u00bb button_one_letter_spacing__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_two_letter_spacing__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_one_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb button_two_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u00e0 o\u00f9 tout a commenc\u00e9… Pour en faire une petite gen\u00e8se, il faut d\u2019abord \u00e9voquer Agalma Padaw0ne, le nom de sc\u00e8ne que s\u2019est forg\u00e9 Cedric depuis plusieurs ann\u00e9es et qui le suit sur les r\u00e9seaux sociaux. Une combinaison \u00e0 premi\u00e8re vue improbable, quoique. L\u2019\u00a0Agalma, c\u2019est ce que rec\u00e8le suppos\u00e9ment tout objet de d\u00e9sir, cette […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":8,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1160"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1160"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1818,"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1160\/revisions\/1818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agalmalt.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Nos valeurs<\/h2>\n
\nNotre approche se veut diff\u00e9rente. Apolitique, compl\u00e8tement libre de toute tension ou parti pris. Notre devise : for the greater good<\/em>.[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ animation_style=\u00a0\u00bbflip\u00a0\u00bb animation_direction=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb animation_duration=\u00a0\u00bb2000ms\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb200ms\u00a0\u00bb animation_intensity_flip=\u00a0\u00bb49%\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_toggle title=\u00a0\u00bbHONNETETE\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb open_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#f16634″ closed_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#000000″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb closed_title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]\u00c9tant \u00e9tudiant, Cedric s\u2019est fr\u00e9quemment retrouv\u00e9 entre deux feux\u00a0: devoir servir des clients et suivre les ordres de ses patrons \u2013 en toute circonstance. Ayant \u00e9tudi\u00e9 \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Libre de Bruxelles, il s\u2019est fort attach\u00e9 \u00e0 ce qui se trouve au centre de son enseignement\u00a0: le libre-examen. Il a choisi de s\u2019en servir comme d\u2019un guide, un guide \u00e9thique\u00a0: ne pas compromettre ce qui garantirait l\u2019int\u00e9grit\u00e9 de notre travail. \u00c0 \u00e9valuer sans rel\u00e2che de nombreuses bi\u00e8res, le plus objectivement possible, quitte \u00e0 provoquer quelques tensions. C\u2019est \u00e0 ce prix que nous pouvons \u00eatre fiers de notre travail.[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbflip\u00a0\u00bb animation_direction=\u00a0\u00bbright\u00a0\u00bb animation_duration=\u00a0\u00bb2000ms\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb200ms\u00a0\u00bb animation_intensity_flip=\u00a0\u00bb7%\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_toggle title=\u00a0\u00bbEMOTIONS\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb open_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#f16634″ closed_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#000000″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb closed_title_font_size=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]Derri\u00e8re chaque pinte ingurgit\u00e9e, chaque gorg\u00e9e d\u00e9gust\u00e9e, chaque galopin analys\u00e9, on trouvera le travail assidu d\u2019une femme, d\u2019un homme, d\u2019une \u00e9quipe, de fournisseurs. Artisans, artistes, visionnaires, ex\u00e9cutants, ce sont autant de perspectives diff\u00e9rentes autour d\u2019une d\u00e9votion, d\u2019un sacrifice, d\u2019un choix, qui force le respect.<\/p>\nL’Equipe<\/h2>\n